在前往清境農場必經的埔里~我們一行來到這小鎮~好多年沒來了~埔里又多了一樣名產,這名產並非當地土產而是讓很多人都喜歡的「巧克力」,我真是好俗喔~到現在才知道~~

殊不知道名氣如此的響亮~ 同行親友中有識途老馬~帶我們來有冰淇淋可以吃啦

 

 

 

工房老闆-茆先生是一位專業烘焙老師喔!研發各種在地特色的巧克力,而工房以歡迎好朋友的心情,歡迎每一位朋友來品嚐巧克力,進入工房熱情、甜蜜的巧克力世界。

提供免費試吃巧克力的服務,歡迎遊客來到工房,喝茶、吃巧克力

 

 

 

看排著隊伍的人潮~生意好到爆,我們平日來到這裡,

就已經看到不少的人潮,不知道假日可以誇張到什麼程度

 

 

吃冰解暑後,往下一站清境農場 GO~

  

 

 

清境落腳處~景聖山莊歐式民宿

 

 

 

晚餐我們選擇當地風味餐~擺夷料理

 

雲南椒麻雞

 

炒龍鬚菜

 

擺夷錦灑~類似蝦鬆的「錦撒(緬甸語)

以碎豬肉跟多種香料混合~包裹於菜葉中,滋味香又脆

 

奇珍包料魚~用許多香料一起綑綁而下油鍋炸「包料魚」,雖然外表看來有點不起眼,但獨特的口味卻是非常特別..

 

   

精緻越亮蝦餅

 

清境~一個大家為熟知的觀光景點~
不論您是到清境嬉羊賞花,或至合歡山看霧觀雪

您可曾注意到,在車潮穿梭徘徊間、人群熙來攘往間,

有一個不起眼的灰白色樓牌~(博望新村)

這裡,或許是清境上最清靜的一個小村莊.民國50年撒退來台時,

國軍及其眷屬將當地雲南風情帶到清境,因此擺夷風味餐在此風行....

 

                         

還有幾道美味菜餚~還沒拍照已被吃下肚....沒拍到

 

 

 

 

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